Mallorca, Reisen

Das Reiseziel steht fest… // Mallorca

… vor einigen Tagen bzw. Wochen hatte ich bereits darüber geschrieben, dass wir im April/Mai eine Woche verreisen möchten. Nun haben wir uns endlich entschieden wohin es geht – auf Mallorca. Nein, wir wollen nicht eine Woche am Ballermann abhängen, sondern die Insel erkunden. Wir sind nicht die Touristen, wie man sie sich vielleicht vorstellt, wenn man an diese Insel denkt – laut, schrill, Sangria, Party. Wir haben einen ganz anderen „Plan“. Nachdem ich kein passendes Hotel gefunden habe (ein dickes Nein zu Bettenburgen), haben wir uns nun ein Zimmer über airbnb gebucht. Wir werden bei Pedro, einem waschechten Mallorquiner, in einem kleinen Bergdorf im Nordwesten der Insel nächtigen und von dort aus unsere Ausflüge starten. Wir haben uns für die gesamte Woche ein Auto gemietet um schön mobil zu sein. Dieses holen wir direkt ab Flughafen in Palma ab, wenn wir mit dem Billigflieger gelandet sind.

Momentan bin ich dabei, unsere Trips zu planen. Wir möchten die Küsten entlang fahren, Palma erkunden, eine Wanderung machen, uns ein bisschen am Strand erholen, Bergdörfer besichtigen, ja, einfach das ursprüngliche Mallorca kennenlernen. Ich war bereits vor gut acht/neun Jahren auf dieser Insel, doch damals war es ein reiner Strandurlaub, relaxen nach dem Abi. Jetzt sind wir so richtig voller Erkundungsdrang.

Und auch wenn wir nicht vorhaben, nur am Strand zu liegen, brauche ich ganz dringend noch einen neuen Bikini. Aber so einfach ist das gar nicht – Farbe, Schnitt, Marke. Bei Fashion ID habe ich drei „Typen“ ins Auge gefasst: ganz schlicht und schwarz, blau/weiß/rot maritim oder richtig schon bunt. Und wie hat die liebe Susi bei Herzblatt früher immer so schön gesagt?! „So lieber Kandidat, nun musst du dich entscheiden“

s.Oliver // Tommy Hilfiger // Marc O´Polo

Esprit // Marc O´Polo // Pepe Jeans

Tommy Hilfiger // M Missoni // Pepe Jeans

Wenn würdet ihr euch schnappen? Den edeln Bikini in schwarz, welcher einfach immer passt, nicht zu auffällig ist und der Figur schmeichelt? Oder doch lieber den kleinen Matrosen, welcher euch mit auf´s weite Meer nimmt? Keinen der Beiden? Dann angelt ihr euch also den Flippigen, mit welchem ihr crazy Momente erlebt. Falls ihr mehr Infos zu den Drein braucht schaut doch mal hier, da gibt es mehr Infos – man will ja schließlich nicht den Typ im Sack kaufen  😉

Falls ihr noch Tipps für mich habt, was man unbedingt sehen und erleben muss, gebt mir doch bitte Bescheid. Ich freue mich. Ansonsten werdet ihr nach der Reise natürlich mit Fotos und Berichten überhäuft 🙂

Essen, Kuchen & Kekse, Rezepte, Vegan

Schokoladige Vollkornkekse // Vegan

Nachdem das Backen in letzter Zeit leider viel zu kurz kam, habe ich es über die Ostertage endlich mal wieder geschafft, einer meinen Leidenschaften, nämlich dem Ausprobieren von neuen Rezepten, nachzugehen. Da ich momentan total auf dem Schoko-Trip bin haben es mir die Kekse aus „Sweet Vegan“ (das tolle Buch könnt ihr z.B. hier bestellen) sofort angetan. Wie ich so bin, habe ich das Rezept natürlich etwas abgewandelt. Anstatt einfach nur Blumen, Herzen und Co. aus dem Teig auszustechen, habe ich mich dazu entschlossen, die Plätzchen noch schokoladiger zu machen – etwas Zartbittercreme zwischen zwei Hälften und fertig.

Der Teig wird mit Vollkorn- bzw. Dinkelmehl gemacht und Vollrohrzucker gesüßt. Dadurch ist das Endprodukt ja schon fast hashtag #healthyfood und kann mit gutem Gewissen verzehrt werden 😀

Wenn ich die Kekse beim nächsten Mal etwas früher aus dem Ofen nehmen und einen Tick mehr Zucker (ich habe nicht ganz die vorgegebene Menge genommen) hinzufüge, sind sie perfekt als kleine Nascherei für zwischendurch.

Essen

Die Grillsaison ist eröffnet

Letztes Wochenende haben wir die Grillsaison 2014 auf unserem Balkon eröffnet. Für meinen Freund gab es Fleisch und für mich lecker Gemüse. Ich bin ein großer Fan von Zucchini, Aubergine und Co.  –  einfach etwas würzen, ein bisschen Olivenöl und ab auf meine Seite des Grills 🙂 Da bin ich nämlich ganz arg streng. Rechts das Tierische und links das Vegane, mit Alufolie als Trennwand. Was natürlich auch immer sein muss, ist ein frischer, bunter Salat. Wir haben uns auf einen Gurken-Tomaten-Karotten-Kichererbsen Mix geeinigt. War super lecker und durch die Hülsenfrüchte extrem sättigend.

Angestoßen haben wir mit einem Gin Tonic. Ich trinke ja generell sehr wenig Alkohol, aber ab und an mal ein Gläschen Wein, Crodino, Hugo oder eben Gin darf schon sein. Mit Genuss und Bedacht kann man sich das durchaus gönnen… (ab 18 Jahren ;)).

 Habt ihr auch schon „angegrillt“? Was mögt ihr am liebsten aus dem Rost? Gemüse, Fleisch, Würstchen, Käse…?

Reisen

Wohin geht die Reise im April/Mai?

Da wäre sie mal wieder, meine geliebte Reiseplanung. Es gibt doch einfach (fast) nichts schöneres, als zu reisen und die Welt zu erkunden, oder was meint ihr? Wie ihr ja bereits wisst, lege ich sehr viel Wert auf das Kennenlernen von neuen Ländern, Städten, Landschaften, Kulturen und Co. Reisen ist einfach eine meiner bzw. unserer großen Leidenschaften und so sitzen wir momentan vor dem Urlaubskalender, durchforsten die Internetseiten diverser Reiseportale, checken die Angebote von Fluggesellschaften, halte die Augen nach Schnäppchen offen und hören uns um, wer was empfehlen kann. Denn so richtig sicher und einig sind wir uns irgendwie noch nicht, wohin es dieses Jahr gehen soll. Fest steht, dass wir nicht wie 2013 fünf Mal die Koffer packen werden, sondern „lediglich“ ca. zwei- bis dreimal, denn nach einem (Traum-) Wohnungskauf muss man auch mal etwas sparen 😉 Und außerdem wollen wir auch unseren wundervollen Balkon genießen!!!

Voraussichtlich wollen wir im April/Mai sieben bis zehn Tag in Urlaub und dann noch mal im September/Oktober etwas weiter und länger weg. Dazwischen ist eventuell noch ein Städtetrip oder Camping Wochenende am Lago Maggiore geplant.

Momentan steht nun also das Brain-storming an, wohin es in ca. zwei Monaten gehen wird. Zur Auswahl steht u.a.: Sardinien, Mallorca, eine Kanarische Insel, Türkei, Griechenland… Auf alle Fälle wollen wir uns einen Mietwagen buchen und mit diesem die Umgebung erkunden. Es soll kein reiner Strandurlaub werden, sondern eher etwas aktiver – denn die Sonne ist zu dieser Jahreszeit ja noch nicht so super stark. Könnt ihr uns ein Reiseziel für April/Mai empfehlen? Wohin zieht es euch am liebsten zu dieser Jahreszeit? Es sollte nicht zu weit weg sein, den der Urlaub in der Ferne (Mexico, Sri Lanka, Dubai, Südamerika oder oder…) ist für Herbst geplant. Ich freu mich über jeden Tipp, Hinweis, Rat…

Wohnimpressionen

Streichen, putzen, tapezieren, packen // Wir ziehen um…

Achtung, ich streiche! D.h., es muss alles (also wirklich ALLES) abgeklebt und zugedeckt werden. Auch das kleinst Eck, denn sonst ist nämlich genau dieses später weiß. Und es reicht ja, wenn einer voller Farbe ist und aussieht wie Sau (eine Albino-Sau)…

Wir befinden uns momentan so richtig schön mitten drin. Mitten drin im Umzugschaos. Daher komme ich derzeit auch sehr wenig zum Lesen eurer Blogs, aber versprochen, das hole ich nach. Letzten Freitag war die Wohnungsübergabe, am Samstag haben wir den ganzen Tag gestrichen (ein riesen Dank an unsere zwei Streich-Helfer!!!) und am Sonntag wurde geputzt. Sieben Stunden stand ich in der Küche – der Vorbesitzer der Wohnung war wirklich ein Schweinchen. Meine Mama hat unsere zwei Balkons frühjahrs-fit gemacht und die Männer (mein Liebster und mein Daddy) haben noch mal hier und da nach gestrichen, ebenfalls geputzt, Lampen aufgehängt usw. usw. usw. Heute bin ich nach der Arbeit dann auch wieder direkt in die neuen vier Wände gebraust und habe mich an die Bad und Gäste-WC Reinigung gemacht. Zwischenzeitlich dachte ich ja wirklich, dass ich an den Putzmittelgerüchen ersticke. Hustenreiz, Schwindel, Übelkeit. Okey, etwas übertrieben habe ich es vielleicht schon mit Badreiniger, Hygienespray, Glasreiniger, Essigreiniger, Allzweckreiniger und Co. Aber was muss, das muss 🙂

Bei all der Arbeit und dem momentanen Stress, freue ich mich schon super auf unser neues Heim. Maisonette, Balkon, lichtdurchflutete Zimmer, ein großes Bad, eine wundervolle Küche, perfekte Lage, tolle Aussicht…

21 Tage Detox, Sport

Meine Sportroutine

Da einige interessiert an meiner Sport-Routine waren, haben ich mich mal an einen Post gewagt. Bedenkt bitte immer, ich bin weder Fitnesstrainer, noch Sporttherapeut. Falls ihr noch Fragen habt, nur her damit. Zu meinem Gewicht mache ich jedoch keine Angaben, ebenso wenig beantworte ich die Frage, wie viele Kalorien ich täglich verzehre…

Was für Sport mache ich denn überhaupt so?

Ich gehe joggen, springe Seil, mache Fitness Videos, ab und an Yoga und momentan noch einen Tanzkurs. Zudem spiele ich im Sommer gerne mal eine Runde Volleyball am Baggersee, oder boarde im Winter die Piste runter. Ach ja, ich trainiere eigentlich immer alleine und mache einen riesen großen Bogen um Fitnessstudios. Diese sind nämlich so absolut nicht meins.

Hast du einen Favorit?

Bei Sonnenschein gehen ich am liebsten eine Runde draußen laufen. Dabei darf natürlich gute Musik nicht fehlen und auch die Motivationsstimme der netten „RunKeeper-App“ Dame pusht mich ordentlich („10 Minuten, so und so wie viele Meter pro Minute….“). Es gibt aber auch Tage, da möchte ich mich so richtig auspowern und ins Schwitzen kommen. Hier bevorzuge ich momentan eine Runde Jilian Michaels (zB „no more troubles zones“, ca. 50 Minuten), da sie mich echt schafft 😉 Zu meinen gesammelten Bauch-Beine-Po DVD´s greife ich derzeit sehr selten, da sie mir einfach zu lasch sind, ich nicht richtig außer Puste kommen. Ein All-time Favorit ist und bleibt zudem das Seil springen. Geht immer – egal ob dunkel, kalt, Regen, spät… Am besten vor dem TV, denn dann vergeht die Zeit wie im Flug.

  Wie oft heißt es Schuhe an und Puls hoch?

Ich versuche an 4-6 Tagen pro Woche Sport zu treiben. Zwei- bis dreimal Ausdauer, zwei- bis dreimal Muskelaufbau. Seit einigen Wochen klappt das auch sehr gut und ich bin wieder schön in einen Rhythmus gekommen. Bei mir heißt es nämlich immer: entweder ganz oder gar nicht. D.h., dass ich häufig Sport mache oder eben gar keinen. Wenn ich ehrlich bin, muss ich aber auch immer etwas aufpassen, denn es passiert mir leicht, das ich es übertreibe bzw. nur noch mit schlechtem Gewissen einschlafen kann, wenn ich mal ein bis zwei Tage nicht trainiert habe.

 Und wie ist das bei dir und der Motivation Fräulein ekulele?

Momentan bin ich sehr motiviert und brauche den Sport als Ausgleich. Was mir immer hilft (und vielleicht auch euch) sind folgende Gewohnheiten bzw. Tipps:

– Ich überlege immer am Sonntag Abend, wann ich wie die kommende Woche Sport mache. Da ich meist sehr unterschiedliche Arbeitszeiten habe, muss ich gut planen. An welchem Tag komme ich spät heim? Da mache ich dann lieber Muskelübungen. Montag habe ich bereits um 15:00 Uhr Feierabend? Perfekt, da kann ich bei Helligkeit joggen…

– Trotzdem bleibe ich sehr flexibel. Heute wäre z.B. ein „Jilian Training“ angesagt, aber ich bin lieber in die Laufschuhe gesprungen, denn draußen war ganz wundervolles Wetter. Da wäre es echt zu schade gewesen, in der Bude zu schwitzen…

– Ich notiere mir in einem kleinen Büchlein immer, wann ich/wie lange/welchen Sport gemacht habe. Das motiviert, macht Stolz und verschafft einen guten Überblick.

– Schöne Kleidung. Bis vor kurzem war es mir recht egal (bis auf die Laufschuhe), was ich zum Training angezogen habe. Eine alte Jogghose, irgendein Shirt. Seit kurzem bin ich jedoch auf den Geschmack von toller, moderner und funktionaler Workout-Mode gekommen. Ich habe mich mit Shirts, Laufhosen, BH-Tops und Indoor-Schuhen eingedeckt. Dabei muss man übrigens nicht zwingend wahnsinnig viel Geld ausgeben. Meine neuen Errungenschaften sind von H&M, Lidl und Co. Alle samt sind klasse, sehen gut aus und bringen zudem zusätzliche Motivation.
– Legt euch nach der Arbeit, der Uni oder auch der Schule nicht ab, sondern fangt gleich mit dem Fitness an. Sobald ich ein Päuschen einlege werde ich müde und unmotiviert.