Essen, Glutenfrei, Rezepte

Glutenfreie Protein Pancakes – gesundes Familienrezept mit Vanille Whey


glutenfreie protein oancakes

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Frühstück mit Kindern ist ja so eine Sache: Am liebsten süß, bitte schnell – und gerne etwas, das alle mögen.

Seit wir aufgrund von Zöliakie in einem glutenfreien Haushalt leben, schaue ich noch genauer hin, was bei uns auf den Tisch kommt. Gerade beim Frühstück wünsche ich mir etwas, das nicht nur schmeckt, sondern auch gut sättigt und ohne unnötige Zusatzstoffe, oder massig Zucker, auskommt.

Diese glutenfreien Protein Pancakes sind bei uns genau das geworden: ein unkompliziertes Familienrezept das sich ganz entspannt in unseren Alltag integrieren lässt.

Warum diese Pancakes perfekt für Familien sind

Viele klassische Pancakes bestehen aus Weizenmehl und enthalten viel Zucker. Diese hier sind anders: Continue Reading…

Familienleben, Geschenkideen, Kinderwelt

Geschenke zu Ostern: Tolle Ideen für Kinder von 0 bis 6 Jahre

Geschenke zu Ostern: 0-6 Jahre

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Neben Ostereiern und einem Schokohasen gibt es  für unsere  Kinder in diesem Jahr noch Geschenke zu Ostern. Nichts Großes, aber eine zum Kind passende Kleinigkeit.

Unser Mittlerer beispielsweise wird sich mit Sicherheit sehr über das neue Buch „Henri, der mutige Angsthase“* freuen.  Aktuell ist er eine richtiger Bücherwurm und ich finde es schön, dass das Buch auf Grund des Hasen thematisch zu Ostern passt.  Der Große bekommt ein Geschenk fürs Freie, nämlich ein Schleuder-Gleiter, welchen ich bei tausendkind im Shop gefunden habe. Und natürlich geht auch das Babymädchen nicht leer aus. Denn auch wenn sie noch zu klein ist, um Ostern, Osterhase und Co. zu verstehen, darf der Osterhase sie nicht vergessen, die großen Brüder wären sonst sehr verwundert. Uns so wird für sie im Osterkörbchen ein Beißring* sowie ein Wackel-Pinguin* liegen.

Ostern mit Kindern feiern

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Essen, Kochen und Backen für Kinder, Kuchen & Kekse, Rezepte, Vegan

Zuckerfreie Osterkekse – Vegane, gesunde Osterhasen

Vegane Kekse für Kinder

Anzeige // Noch ist unser Babymädchen nicht im Alter für zuckerfreie Osterkekse, umso besser für mich. Denn ich muss sagen, dass ich ein großer Fan der veganen Osterhasen bin. In ähnlicher Form habe ich diese Kekse übrigens schon oft für meine Kinder (und mich) gebacken. Zum Beispiel als Dinos, mit einem Hauch Kokos.

Für das Rezept benötigt ihr nur sehr wenige Zutaten und natürlich einen tolle Ausstechform. Ob passend für Ostern ein Hase, oder auch Autos, Dinos und Einhörner – ich habe die Erfahrung gemacht, dass die Optik schon eine sehr große Rolle dabei spielt, ob es schmeckt, oder nicht ;).

Zutaten für zuckerfreie Osterkekse

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Advent & Weihnachten, Familienleben, Kinderwelt

Wichteltür-Planer

Wichtel

Wichtelzeit ohne Stress – mit meinem Wichteltür-Planer für 24 Tage voller Magie und Staunen

Anzeige / Die Adventszeit ist für mich eine ganz besondere Zeit im Jahr.
Es duftet nach Plätzchen, Lichterketten funkeln in jedem Fenster – und irgendwo zwischen Tannenzweig und Kerzenschein zieht ein ganz besonderer kleiner Gast ein: der Wichtel.

Ich liebe diese Tradition! Der Wichtel sorgt für Staunen, Lachen und kleine magische Momente im Familienalltag.
Aber ganz ehrlich: So zauberhaft die Wichtelzeit ist – sie kann für uns Eltern auch ganz schön stressig werden.

Abends um 23 Uhr noch Ideen suchen, die Wichteltür aufräumen, neue Streiche vorbereiten und hoffen, dass man nichts doppelt macht oder vergisst?
Deshalb habe ich mir dieses Jahr vorgenommen: Die Wichtelzeit soll schön und entspannt werden.

Und genau gibt es den Wichteltür-Planer* .

Warum der Wichtel so besonders ist 💫

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Advent & Weihnachten, Anzeige, Life(Style)

10 Tipps um in Weihnachtsstimmung zu kommen

10 Tipps um in Weihnachtsstimmung zu kommen

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Die Tage habe ich mir eine Liste mit Dingen erstellt, welche mich so richtig in Weihnachtsstimmung versetzen. Denn wie ich euch in meinem Beitrag „vegane Pralinen“ erzählt habe, bin ich bisher noch nicht so wirklich im „Last Christmas, Lichterketten und Sternchen“- Modus. Nachdem wir am Wochenende nun aber den ersten Schnee gesehen haben, auf einem Weihnachtsbazar waren und meine Schwiegermama schon fleißig am Plätzchen backen ist, stellt sich so langsam ein Weihnachtsfeeling ein. Trotzdem werde ich meine „to do“ Liste noch fleißig abarbeiten, im positiven Sinne. Denn ich liebe die Weihnachtszeit und freue mich sehr darauf, sie in diesem Jahr das erste Mal mit Kind genießen zu dürfen. Continue Reading…

Advent & Weihnachten, Familienleben, Kinderwelt

Adventskalender für Kinder befüllen: viele Ideen und Tipps

Nachhaltiger Adventskalender für Kinder

Anzeige / Ok, vielleicht bin ich in diesem Jahr extrem früh mit dem Befüllen der Adventskalender für meine Jungs dran! Aber da das Baby irgendwann im Herbst auf die Welt kommen wird und ich dann mit Sicherheit andere Dinge (kuscheln, stillen, ankommen….) machen möchte, habe ich bereits einige Dinge für die Adventskalender-Säckchen gekauft.  So kann der Advent kann entspannt kommen und der Stress fern bleiben.

Adventskalender für Kinder befüllen: Die Balance zwischen Ramsch, Süßem und pädagogisch wertvollen Kleinigkeiten

Mit zunehmendem Alter der Kinder finde ich es immer schwieriger, die Kalender einigermaßen sinnvoll und ramschfrei zu gestalten. Denn ja, auch meine Kinder lieben kleines Gedöns und natürlich Süßigkeiten. Dennoch habe ich den Anspruch an mich, dass wenigsten ein paar pädagogisch wertvolle Sachen unter den 24 Kleinigkeiten sind. Kleinigkeiten, ja, denn ich persönlich finde es völlig übertrieben, den Adventskalender mit super hochpreisigen Produkten zu befüllen. Continue Reading…