Essen, Kochen und Backen für Kinder, Rezepte, Vegan

Polenta-Gemüse Bratlinge

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Schmecken unheimlich lecker und sind flott zu- bzw. vorbereitet, Polenta-Gemüse Bratlinge. Da ich gerne so abwechlungsreich wie möglich für unseren Buben koche, achte ich darauf, dass es innerhalb einer Woche verschiedene „Hauptkomponeten“ bei einer Mahlzeit gibt. Sprich mal Dinkelnudeln, mal Kartoffel, dann Reis, am nächsten Tag Hirse usw.. Wenn ihr mehr über J.Boy´s Ernährung erfahren möchtet, dann schaut gerne in meinem Artikel „Vegetarisches Essen für Kleinkinder“ vorbei. In diesem habe ich recht detailliert beschrieben Continue Reading…

Anzeige, Familienleben, Mommy to be, Wohnimpressionen

34 Wochen schwanger – Erinnerungen festhalten, Beerenliebe und Geburtsvorbereitung

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Letzte Woche wurde J.Boy zwei Jahre alt, ein emotionaler Moment für mich und ein Tag voller Freude für den Racker. Natürlich war der Tag auch für mich schön, dennoch war ich etwas wehmütig. So sehr ich das derzeitige Alter unseres „Großen“ genieße, desto erschrockener bin ich manchmal darüber, wie schnell die Zeit verfliegt. Gefühlt haben wir gerade erst seinen ersten Geburtstag gefeiert und nun ist er schon eine richtige Plappertasche, die gerne alles alleine machen möchte, es liebt in den Mini-Kindergarten zu gehen, morgens aus seinem Bettchen gekrabbelt kommt und an unserem Bett steht… Ja, jeden Tag ein bisschen weniger Baby bzw. Kleinkind und jeden Tag ein bisschen mehr Continue Reading…

Côte d`Azur, Familienleben, Frankreich, Gewinnspiel, Produktplatzierung, Reisen

Urlaub an der Côte d´Azur – Campingplatz, Ausflugsziele und Tipps

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Was war er schön, unser Urlaub an der Côte d´Azur . Wir haben zwei tolle Wochen an einem traumhaften Fleck Erde verbracht und die Zeit sehr genossen. Zugegeben, besonders die Hinfahrt war alles andere als entspannt, aber die Strapazen waren ganz schnell vergessen. Das Meer, einfach herrlich. Blau, Türkis, klar und unfassbar sauber – das kannte ich bis zu diesem Zeitpunkt nur aus der Karibik. Waren wir bisher absolute Italien-Fans, so hat uns Frankreich nun doch auch in seinen Bann gezogen. Die Preise für Eis, Kaffee und Co. jetzt nicht unbedingt, aber was Land und Leute betrifft sehr.

Die Landschaft an der Côte d´Azur ist unheimlich schön und besonderes zu unserer Reisezeit (Juni) war sie kunterbunt. Viele Blumen und Sträucher haben in voller Pracht geblüht. Als großer Fan von kleinen Buchten und hübschen Stränden, welche nicht mit zig Sonnenschirmen in Reih und Glied zugestellt sind, kam ich voll auf meine Kosten. Continue Reading…

Familienleben, Mommy to be

Hypnobirthing – Geburtstrend? Ich bin skeptisch!

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Hypnobirthing ist derzeit in aller Munde, zumindest in dem von werdenden Mamas. Und so hat das Thema natürlich auch um mich keinen Bogen gemacht und ich muss zugeben, es beschäftigt mich sehr. Deswegen möchte ich heute gerne meine! Gedanken zum Thema Hypnobirthing – Geburtstrend mit euch teilen. Ich bin mir bewusst, dass Hypnobirthing sehr kontrovers diskutiert werden kann. Viele schwören darauf, durften mit Hilfe von Hypnobirthing eine wunderschöne Geburt erleben, andere wiederum halten es für absoluten Humbug. Und ich? Ich stehe Continue Reading…

Gastblogger, Kalifornien, Reisen, USA

8 Wochen Roadtrip mit Baby – eine gute Idee?

Roadtrip mit Baby

Gastbeitrag von Reise-Mama Wibke

Langstreckenflug, Roadtrip, etwa jede zweite Nacht in einem anderen Motel und das zwei Monate lang: Die Eckpunkte unserer Elternzeitreise hörten sich nicht unbedingt nach dem perfekten Urlaub mit Baby an. Entsprechend haben wir auch das ein oder andere Kopfschütteln geerntet, wenn wir von unseren Plänen erzählt haben. Aber wir ließen uns davon nicht abbringen. Und so ging es im Frühjahr dieses Jahres für acht Wochen in die USA. Continue Reading…

Essen, Rezepte

Schneller Sommersalat mit weißen Bohnen und Rucola

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Optimal am Abend, wenn es warm ist und die Küche am liebsten kalt bleibt, ein schneller Sommersalat. Die Tage habe ich frei Schnauze ein paar Zutaten zusammengewürfelt, mit sehr leckerem Ergebnis wie ich finde. Als großer Fan von Rucola haben ich fast immer welchen im Kühlschrank, wenn gerade Saison ist. Dazu passen hervorragend aromatische Tomaten, Feta und wie ich nun weiß: Bohnen. Die Dose mit weißen Bohnen stand schon Monate in meinem Vorratsschrank und hat auf ihren großen Auftritt gewartet. Nun war es endlich soweit und ich bin mir ganz sicher, das die nächste Dose wesentlich schneller aufgebraucht wird. Als Dressing mag ich persönlich zu den meisten Sommersalaten am liebsten Continue Reading…