Essen, Rezepte, Vegan

Lauwarmer Salat mit Karotte, Fenchel und Haselnuss

ekulele, foodblogger, gesund, lauwarm, fenchel, parmesan, vegan, hefeflocken, backofen, kochen, abends

Lauwarmer Salat mit Karotte, Fenchel und Nüssen – ganz einfach und schnell zubereitet, geschmacklich ein Träumchen. Der Ehefreund und ich sind derzeit zumindest sehr große Fans von dieser Kombination. Gerade an etwas kälteren Tagen ist so ein lauwarmer Salt super. Er liefert eine ordentliche Portion Vitamine und füllt den Magen mit etwas warmen. Denn nur Salat finde ich im Sommer fabelhaft, im Herbst und Winter hingegen sehne ich mich dann meist doch eher nach etwas (lau-) warmen zu essen. Geht euch das auch so?

Die Haselnüsse auf dem Salat sorgen für etwas Crunch und der Parmesan bzw. die Hefeflocken für die nötige Würze. Der Salat lässt sich natürlich ganz einfach abwandeln. Noch anderes Gemüse dazu, vielleicht Walnüsse anstatt der Haselnüsse – da sind eurer Phantasie bzw. eurem Geschmack keine Grenzen gesetzt. Continue Reading…

Familienleben, Geschenkideen, Kinderwelt

Top 11 Holzspielzeug für Babys und Kleinkinder – Unsere Favoriten

ekulele, holzspielzeug, mamablog, favoriten, pikler, dreieck

Imme wieder werde ich nach dem Lieblingsspielzeug meiner Jungs gefragt. Das ist gar nicht so einfach zu beantworten, denn gerade beim Großen ändert sich das immer mal wieder. Der Übersicht halber habe ich mir gedacht, dass ich Euch unser liebstes Spielzeug in verschiedenen Kategorien vorstelle. Heute geht es los mit der Top 11 was Holzspielzeug betrifft.

Warum Holzspielzeug? Einige Vorteile von Spielzeug aus Holz

Ich bin ein großer Fan von Spielzeug aus Holz, da es in meinen Augen eine ganze Menge Vorteile mit sich bringt. Zum Glück finden auch unsere Buben Bauklötze, Puppenküche und Co. toll, wobei sie natürlich auch große Liebhaber von Duplo und Matchbox Autos sind. Das kann ich absolut nicht leugnen. Und so haben wir hier daheim eine kunterbunte Mischung. Aber worin sehe ich die Vorteile Continue Reading…

Familienleben, Gesunde Fakten, Kinderwelt

Schnupfen, wunder Po und Co. – Das hilft (natürlich) bei Kindern

wunderpo, erste hilfe, schnupfen, hausmittel, natürlich, rezeptfrei, gesunde fakten, mamablog

Schnupfen, wunder Po, Husten und Co, wenn man kleine Kinder hat, gehört das quasi dazu. Vor allem dieser olle Schnupfen, ich sage ja immer „der ist nun bis April bei uns zu Besuch„. Dabei ist er so ein Typ Besuch, welchen ich gerne auf der Stelle rausschmeißen würde. Er verhält sich einfach blöd. Vor allem nachts.

Bei Erkältungen und kleineren Wehwehchen greifen ich gerne auf natürlich Mittelchen zurück, anstatt direkt die großen Keulen auszupacken. Das hat sich bisher auch wirklich gut bewährt. Wenn es jedoch schlimmer ist, die Kids leiden oder ich einfach das Gefühl habe, dann gehen wir natürlich zum Kinderarzt! Und das möchte ich euch an dieser Stelle auch wirklich ans Herz legen. Denn Google, oder Blogartikel wie dieser hier, sind einfach nicht die beste Adresse, wenn man nicht weiß, was seine Kinder plagt! 

In diesem Artikel möchte ich euch aufzeigen, was bei unseren Buben meist gut hilf – aber kein Continue Reading…

Anzeige, Familienleben, Mama sein

Lohnt sich eine Tragejacke? Meine Erfahrung als Tragemama!

tragen, baby, tragebaby, tragejacke, erfahrung, ekulele, mamablog, softshell, modisch,

Anzeige /

Mir war gar nicht klar, wie sehr man sich über eine Tragejacke freuen kann. Wirklich nicht. Bis ich zum X-ten Mal frierend auf dem Spielplatz stand, den Augustbub in der Trage, J.Boy vor mir, im Sandkasten spielend. Der kalte Wind zog zwischen Jacke und Tragecover vorbei und lies mich zittern. Einfach ungemütlich. War ich bis zum diesem Zeitpunkt noch davon überzeugt, dass das Cover vollkommen ausreicht, um das Baby schön warm zu halten, sah ich die Lage plötzlich anders. Ja, dem Baby war es wohlig warm, in Wolle gekleidet, mit Walkoverall, Trage und Cover. Aber mir nicht. Und diesen Fakt, den habe ich lange ausgeblendet, denn ich dachte mir immer „so ne Tragejacke, das lohnt sich doch nicht. Und außerdem sehen die alle ziemlich unschnittig aus„. Continue Reading…

Life(Style), Wir ziehen um...

Die perfekte Küche – Arbeitsplatte, Fronten und wichtige Tipps

küche, matt, glänzend, planung, langlebig, naturstein, holz, arbeitsplatte, fronten, blog, erfahrung, weiß, hochglanz, granit, keramik

Die perfekte Küche zu finden ist gar nicht so einfach. Mittlerweile haben wir uns auch damit abgefunden, dass es diese wohl gar nicht gibt. Irgendetwas ist immer und man muss einfach kleine Kompromisse eingehen. Oder man sucht noch weitere Wochen, Monate oder gar Jahre. Darauf haben wir keine Lust. Denn nachdem wir zig Küchenstudios einen Besuch abgestattet haben, reicht es uns irgendwie. Genug Fronten, Arbeitsplatten, Griffe, Farben, Backöfen und Dunstabzugshauben. Es war einfach an der Zeit Entscheidungen zu treffen. Irgendwann muss man Nägel mit Köpfen machen und ich sag es euch, es fühlt sich gut an! Continue Reading…

Essen, Kochen und Backen für Kinder, Rezepte

Süßer Hirseauflauf – Gesund kochen

rezept, veggie, kids, hierse, gesund, eisen, einfach, schnell, vielseitig, auflauf

Süßer Hirseauflauf, ein Traum. Schon alleine beim Schreiben dieses Rezeptes läuft mir schon wieder das Wasser im Mund zusammen. Ich bin aber auch ein totaler Hirse-Fan und mein Großer zum Glück auch. Und so gibt es bei uns mindestens ein Mal pro Woche Hirse. Meist zum Frühstück, ganz klassisch, als Hirsebrei. Unser Rezept hierfür findet ihr im Artikel vegetarisches Essen für Kleinkinder. Hirse, welche morgens übrigen bleibt, verarbeite ich gerne zu einem Mittagessen (beispielsweise mit Erbsen und Möhrchen) oder bewahre sie einfach bis zum  nächsten Tag im Kühlschrank auf.

Habe ich etwas mehr Muse, dann kredenze ich uns gerne einen süßen Hirseauflauf. Da werden Erinnerungen wach. Den gab es nämlich so in der Art schon bei uns daheim, als ich noch ein Kind war. Continue Reading…