Essen, Kochen und Backen für Kinder, Rezepte, Vegan

3 gesunde Frühstücksideen für Kinder

Veganes Bananebrot ohne Zucker

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Joghurt, Brot und Müsli landen hier natürlich auch oft auf dem Frühstückstisch, doch hin und wieder „zaubere“ ich meinen Kids gerne mal etwas anderes. Wer mir schon etwas länger folgt weiß bestimmt, dass ich ein Freund der abwechslungsreichen Küche bin. Hirse, Dinkel, Reis – am liebsten wäre mir, wenn jeden Tag eine andere Sättigungsbeilage auf dem Tisch steht. Nicht zwingend zum Frühstück, aber spätestens bei der warmen Mahlzeit am Abend.

Meine Jungs sehen das natürlich etwas anders. Sie würden sich aktuell!!! jeden Morgen von Joghurt oder/und Müsli ernähren, mittags was leckeres in der Kita und abends dann Tortellini, Schupfnudeln, Pizza oder Pfannkuchen.

Gesunde Frühstücksideen für Kinder: Abwechslung auf dem Frühstückstisch

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Essen, Glutenfrei, Kochen und Backen für Kinder, Kuchen & Kekse, Rezepte, Vegan

Quinoa-Kokos Kekse ohne Zucker

vegane Kekse ohne Zucker

Ich brauche Kekse, Kekse ohne Zucker. Nachdem ich in den letzten Wochen viel zu viel Zucker konsumiert habe, muss ich nun dringend etwas ändern. Weniger Zucker für die Mutter!

Denn nicht nur, dass man es meiner Haut ansieht, auch mein Energielevel ist gesunken. Zucker bringt zwar kurzzeitig einen Aufschwung, aber auf lange Sicht bringen gesunde Snacks wesentlich mehr –  mehr Energie. 

Vegane, glutenfreie Kekse ohne Zucker

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Fuerteventura, Reisen, Spanien

Fuerteventura im Januar – Tipps und Erfahrungen

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Relativ spontan haben wir Ende Dezember beschlossen, Fuerteventura im Januar einen Besuch abzustatten. Schnell waren preiswerte Flüge gefunden und auch bzgl. des Hotels mussten wir nicht lange suchen. Da der Ehefreund günstig in Hotels nächtigen kann, welche zur SPG Gruppe gehören, haben wir uns bewusst für das Sheraton Fuerteventura entschieden, welches dazugehört. Zum Hotel gibt es weiter unten im Artikel noch ein paar Sätze zu lesen.
Aber warum haben wir uns überhaupt für die kanarische Insel Fuerteventura im Januar entschieden? Wir wollten gerne etwas Sonne, wärmere Temperaturen als in Deutschland zu dieser Jahreszeit, keine all zulange Flugzeit und schöne Strände. Viel mit J.Boy sandeln, aufs Meer schauen, vielleicht sogar mal in einen Pool hüpfen, massig Familienzeit, eine nette Unterkunft und Entspannung, mehr war uns für diesen Urlaub nicht wichtig. Reicht ja aber eigentlich auch, oder? Nun war die Frage: Teneriffa, Gran Canaria, Lanzarote, La Gomera, Fuerteventura oder doch lieber La Palma? Continue Reading…

Essen, Gesunde Projekte, Weniger Zucker für die Mutter

Weniger Zucker für die Mutter – Zuckersucht bekämpfen

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Ich möchte meine Zuckersucht bekämpfen und deswegen heißt es seit dem 01.01.2018 für mich „weniger Zucker für die Mutter“. Ja, „weniger“ und nicht „gar keinen“, denn ich gehe es nicht so strikt an, habe mir meine eigenen Regeln zusammengestellt. Natürlich wäre es sinnvoll, einmal die harte Tour zu fahre, um die Geschmacksnerven auf Null zu setzen, aber das kann ich mir derzeit nicht vorstellen. So komplett ohne Obst, Trockenfrüchte und Co.. Und auch auf Getreide und stärkehaltige Gemüse möchte ich nicht verzichten, denn mir geht es vorrangig um industriellen Zucker. Um all die Kekse, Gummibärchen und Schokolade, welche ich nicht mehr täglich futtern möchte. Um Berge von Hafercrunchy in meinem Müsli und Nusscreme pur, mit dem Löffel.

Nervennahrung, komm zu mir!

Denn besonders in der Adventszeit habe ich übertrieben. Nach Spekulatius Keksen war ich regelrecht süchtig und Schokolade am Abend ein Muss. Es verging kein Tag, an welchem ich nicht Continue Reading…

Advent & Weihnachten, Familienleben, Geschenkideen, Kinderwelt

Geschenkideen für Kleinkinder zu Weihnachten

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Beitrag enthält Affiliate Links. Ich kann es selbst nicht ganz glauben, aber in diesem Jahr gibt es nun tatsächlich einen „Gift Guide“ auf meinem Blog und zwar zum Thema Weihnachtsgeschenke für Kleinkinder. Eigentlich bin ich so gar kein Freund von diesen unzähligen „Geschenkideen Blogbeiträgen“ in der Vorweihnachtszeit (und lese sie nie, pssst), aber nachdem mich nun schon einige von Euch nach Geschenkideen für Kinder zu Weihnachten gefragt haben, möchte ich diesem Wunsch gerne nachkommen. Wer diese Art von Artikel auch nicht so sehr leiden kann, der klickt einfach ganz schnell weg, für alle Anderen hoffe ich, dass die ein oder andere Inspiration dabei ist? Lasst es mich sehr gerne wissen.  Continue Reading…

Rezepte, Vegan

Blumenkohl, Kokosmilch und Kichererbsen – Die perfekte Herbstsuppe

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Ich habe sie gefunden/erfunden, die perfekte Herbstsuppe für meinen Gaumen. Ganz untypisch für die momentane Jahreszeit kommt die Suppe ohne Kürbis aus, ist aber dennoch wärmend, sättigend und vor allem super lecker. Die vier Hauptzutaten Blumenkohl, Kokosmilch, Kichererbsen und Kartoffeln harmonieren klasse miteinander und ich bin mir sicher, dass das Süppchen nicht nur im Herbst mundet. Da es derzeit noch frischen, leckeren Blumenkohl auf dem Markt oder auch Continue Reading…