
Frühstücksschnitten oder auch Frühstückskuchen eignen sich ideal, um gesund und dennoch lecker in den Tag zu starten. Da meine Kinder jeden Morgen daheim frühstücken (auch wenn sie im Kindergarten nochmals die Gelegenheit dazu haben), versuche ich hin und wieder ein paar neue Frühstücksideen einzubringen. Mal Hirse, mal Hafer, mal Dinkel – mal sehr und auch mal weniger gesund, aber immer lecker!
Ich versuche bei allen Frühstücksideen auf Weizen, Milchprodukte und industriellen Zucker so gut wie möglich zu verzichten. Dafür baue ich gerne gesunde Fette in Form von Nüssen/Nussmus ein, sowie eine Portion Obst und unterschiedliche Getreidesorten.














