Essen, Gesunde Projekte, Kochen und Backen für Kinder, Kuchen & Kekse, Rezepte, Vegan, Weniger Zucker für die Mutter

Veganer Nusskuchen ohne Zucker – Einfaches Nussbrot

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Seit dem ersten Januar ernähre ich mich zuckerarm. Was das genau heißt, habe ich euch in diesem Artikel bereits erzählt. Da ich aber während meiner kleinen #wenigerzuckerfürdiemutter Challenge nicht auf Leckereien bzw. Nervennahrung verzichten kann und will, habe ich mich vor kurzem an einem Nusskuchen ohne industriellen Zucker versucht. Mit dem Ergebnis, dass mir der Kuchen als Kuchen schmeckt, als Brot jedoch noch viel besser! Wisst ihr wie ich meine?

Rein optisch ist das Ganze natürlich Continue Reading…

Der Ehefreund spricht, Familienleben

Der Ehefreund spricht – Das schlechte Gewissen schläft im Hotelbett…

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„Wie ist es denn nun eigentlich für den Ehefreund mit zwei Jungs zu Hause, in Kombination mit seinem Beruf?“ oder auch „Genießt er es nicht insgeheim sogar ein wenig, unter der Woche mal ein paar Tage im Hotel zu sein?“. Das sind zwei beispielhafte Fragen, welche der Ehefreundin in den vergangenen Wochen immer mal wieder gestellt wurden. Grund genug, dass Sie mich darum gebeten hat, ein wenig darauf einzugehen. In diesem Sinne:

Der Ehefreund spricht!

Also, wie ist es so mit zwei kleinen Kindern? Anders, völlig anders. Anstrengend, aber auch einfach toll! Ich muss einleitend zugeben, dass ich es definitiv unterschätzt habe. Waren wir mit unserem Großen doch gerade bis kurz vor der Geburt des Zweiten so richtig Continue Reading…

Allgäu, Anzeige, Deutschland, Familienleben, Pressereise, Reisen

Urlaub im Familotel Allgäuer Berghof – „Schöne-Ferien-Garantie“

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Pressereise /

Kurz vor Weihnachten durften wir im Familotel Allgäuer Berghof ein paar herrlich entspannte Tage verbringen. Es hat schon was, wenn man sich mal so um gar nichts kümmern muss. Wir haben die kleine Auszeit in vollen Zügen genossen und ich konnte meine (ziemlich leeren) Akkus gut laden. Luxus pur, wenn man sich mal nicht um das Kochen, Einkaufen und Sauber machen kümmern muss. Einfach am reichhaltigen Buffet bedienen, nach dem Essen aufstehen, ohne sich um das Geschirr zu kümmern, abends in ein frisch gemachtes Bett legen…

Die Mischung macht´s!

Ja, manchmal kann ich diesem rundum-sorglos Paket wirklich einiges abgewinnen. Ihr wisst ja, wir sind Freunde ziemlich vieler verschiedener Urlaubsformen. Wir lieben das Urlauben in einer Wohnung, ebenso haben wir Freude beim Campen und auch Ferien im Feriendorf ist unser Fall. Ja, wir mögen die Abwechslung und möchten uns auf keinen Fall festlegen, was unsere liebste Urlaubsform ist.

Gerade vor Weihnachten, wenn es doch irgendwie immer ein wenig stressig wird, auch wenn man sich jedes Jahr vornimmt, es ganz besonders besinnlich und ruhig angehen zu lassen (wer kennt es nicht?!), tun Continue Reading…

Familienleben, Life(Style)

Das war, das kommt! – Unser 2017 und ein Ausblick auf 2018

Das war, das kommt. Ja, mittlerweile ist es hier doch ein wenig Routine geworden, dass ich am Ende eines Jahres zurück – aber auch ein bisschen nach vorne blicke. Gerne möchte ich ein paar meiner bzw. unserer Highlights aus dem Jahr 2017 zusammenfassen und zudem endlich genauer verraten, was uns 2018 erwartet. Ein paar Mal habe ich dies zwar schon fallen lassen, aber heute möchte ich euch so richtig und ganz offiziell einweihen.

Jedes Jahr denke ich „Mensch, das war „das“ Jahr“, aber dann wird das Nächste doch auch immer wieder aufregend, spannend, schön – ja, einzigartig und stets in Erinnerung bleibend.

Und 2017, 2017 hat definitiv ein absolutes Highlight, nämlich Continue Reading…

Advent & Weihnachten, Essen, Kochen und Backen für Kinder, Rezepte

Weihnachtliche Waffeln – Spekulatius Waffeln für Klein und Groß

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Bereits vor kurzem habe ich euch erzählt, dass ich eine kleine (oder sollte ich besser schreiben GROßE) Spekulatius Obsession habe. Ich könnte rund um die Uhr Spekulatius Kekse futtern. Und überhaupt, fast alles, was mit dem Gewürz gewürzt ist. Nachdem ich bereits Spekulatius Muffins kredenzt habe, welche auch schon von einigen von Euch nach gebacken wurden (liebsten Dank für das Feedback), gibt es nun ein Rezept für gesunde Spekulatius Waffeln. Diese eignen sich ganz besonders für Kleinkinder, denn sie kommen ohne Zucker aus und Continue Reading…

Familienleben, Mama sein, Produktplatzierung

Selbstfürsorge im stressigen Mama-Alltag

Vor gut einem Monat habe ich Euch erzählt, wie es mir bzw. uns als Familie zu viert geht. Ja, ich war sehr ehrlich und hatte tatsächlich etwas Bammel den, doch ungeschönten, Bericht zu veröffentlichen. „Will das überhaupt jemande lesen? Bin ich zu negativ? Erwarte ich zu viel?“ und viele andere Gedanken sind mir durch den Kopf geschwirrt. Aber Euer tolles Feedback hat mir gezeigt, dass genau solche Berichte aus unserem Alltag für viele von Euch von Interesse sind. Das freut mich wirklich sehr und genau deswegen gibt es heute quasi eine kleine Fortsetzung. Oder sollte ich besser schreiben: ein Update. Ein Update von mir, als Mama.

Ja, in diesen Artikel geht es mal (fast) nur um mich, denn in den letzten Wochen ist hier wieder einiges passiert, auch mit mir. Der Ein oder Andere wird vielleicht meinen kleinen „Hilferuf“ vor ein paar Wochen auf Instagram bzw. in den Instastories gelesen haben?! Ich habe geschrieben, dass ich Continue Reading…