Und schwups in das informative, spannende und erholsame „Sinnvoll genießen“ – Wochenende im Naturhotel Mohren auch schon wieder vorbei. Es waren wirklich tolle Tage und ich habe sehr nette Menschen kennen lernen dürfen. Heute möchte ich euch einen kleinen Einblick in den zweiten Tag des Projektes geben. Dieser startete um acht Uhr mit einem leckeren Frühstück. Sogar an die Veganer unter uns wurde gedacht – Soja Joghurt/Milch, Tofu, Aufstriche, Obstsalat, diverse Müslis, Gemüse und zahlreiche Fruchtsäfte. Nachdem sich alle Teilnehmer gestärkt hatten, begann das Team von Sonnentor mit einem tollen Workshop. Zahlreiche Produkte wurden uns vorgestellt, welche wir natürlich auch probieren durften. Einige muss ich euch unbedingt in einem eigenen Beitrag vorstellen. Besonders das „Chai Pullver“ hat es mir angetan. Schmacht…ich liebe den Chai-Geschmack. Es war toll, einen Blick hinter die Kulissen werfen zu dürfen und einiges über das Unternehmen, welches ausschließlich mit Bio-Bauern zusammenarbeitet, zu erfahren. Im Anschluss ging es ab in den Wellness-Bereich des Hotels. Nach meiner dreißigminütigen „Anti-Stress“ Behandlung war ich so richtig erholt und mein Nacken hat sich wie neu und 5 Zentimeter länger angefühlt. Auch die Dampfsauna, ein Meersalz-Peeling und eine Maske trugen dazu bei, dass ich mit einem Strahlen im Gesicht durch den Vital-Bereich gelaufen bin :). Man sollte sich solche Wellness-Tage viel öfters gönnen, oder?! Nach dieser kleinen Auszeit für Körper und Geist stand eine Wein Degustation von Delinat an. Da ich bisher meist einfach auf gut Glück irgendeinen Wein gekauft habe, war es etwas ganz neues für mich, den Wein durch riechen, schmecken und anschauen zu „erkunden“. Die verschiedenen Aromen bewusst wahrzunehmen war sehr aufschlussreich. Es hat sich mal wieder gezeigt, dass ich ein Weißwein-Liebhaber bin 🙂Nach der Weinprobe habe ich mich so richtig aufs Essen gefreut und war voller Neugier, wie mein biologisches, veganes 3-Gänge-Menü wohl schmecken wird. Lecker!!! Zum Start gab es ein Rote -Beete-Süppchen, im Anschluss Salat und Räuchertofu und zum Höhepunkt ein Kartoffel-Rösti mit Wintergemüse. Das Einzige, was ich etwas vermisste habe, war ein Dessert. Ich brauche nach dem Essen immer noch etwas Süßes. Geht euch das auch so? Papp satt, entspannt, müde von all den Eindrücken/Gesprächen/Infos und glücklich bin ich eingeschlafen.

Heute war es endlich so weit, um 11:00 Uhr ging die Reise los. Voller Vorfreude und gespannt auf das, was mich die nächsten zwei Tage erwarten wird, saß ich im Zug Richtung Bodensee. Dort, genauer gesagt in Limpach, findet das „Sinnvoll genießen“ Wochenende im Naturhotel Mohren statt und zwar mit mir! Denn ich habe wahnsinniges Glück und gehöre zu den 15 auserwählten Teilnehmern dieses Projekts. Als nun offizielle Botschafterin der vier Unternehmen hessnatur, Sonnentor, Naturhotel Mohren und Delinat werde ich mich die nächsten Tage mit den anderen „Nachhaltigkeits-Pionieren“ in einem offenen Dialog über die Produkte der vier genannten Partner unterhalten, austauschen und bestimmt einige spannende und aufschlussreiche Diskussionen führen. Beim Bezug meines Zimmers fiel mein Blick direkt auf das Paket von hessnatur, denn darin verbargen sich meine ausgewählten Lieblingskleidungsstücke aus der aktuellen Kollektion. Natürlich wurden diese auch sofort anprobiert und ich habe mich direkt in den grünen Pulli verliebt. Ist die Farbe nicht genial?! Am Nachmittag konnte ich dann bei einer „speed-Vorstellungsrunde“ die anderen Teilnehmer des Projektes schon mal ein bisschen näher kennenlernen und zahlreiche Gespräche, bei einer Tasse Tee und leckerem Kuchen, im Kaminzimmer führen. Es sind super interessante Menschen dabei und ich bin gespannt, was für Themen die nächsten Tage noch aufkommen werden. Einfach genial: alle „Insider“ kommen aus den verschiedensten Ecken Deutschlands (Österreichs und der Schweiz), haben unterschiedliche Berufe, verschiedenen Jahrgänge, Hobbys – aber dennoch eine Gemeinsamkeit: Eine Affinität zu einem nachhaltigen Lebensstil, Gesundheit, Ernährung und Mode.

Nach einem köstlichen Abendessen in der Landhausstube des Hotels (für mich wurde ein veganes Gericht gezaubert) und gemütlichem Beisammensitzen, falle ich nun müde ins Bettchen und träume bestimmt schon von meiner „Anti-Stress Verwöhnreise“, welche ich morgen genießen darf!