Kommentare zu: Veganer Nusskuchen ohne Zucker – Einfaches Nussbrot

Von: Johanna

Johanna — Wed, 29 Apr 2020 09:26:25 +0000

Hallo! Danke für das Rezept 🙂 Habe es gerade ausprobiert. Mir persönlich ist der Kuchen nicht süß genug, daher würde ich beim nächsten Mal etwas mehr Datteln dazu geben… Außerdem packt mein Mixer die Datteln immer nicht so gut ohne Flüssigkeit, daher hatte ich jetzt die Idee, die Datteln mit der Hafermilch zusammen zu mixen und dann erst gehen zu lassen….? 🙂 Liebe Grüße Johanna

Von: ekulele

ekulele — Tue, 17 Sep 2019 13:55:44 +0000

Als Antwort auf Minki. Vielen lieben Dank für dein Feedback und den Salz Tipp :)

Von: Minki

Minki — Sun, 15 Sep 2019 15:08:30 +0000

Danke für das Rezept, ich habs jetzt ungefähr viermal gemacht, am Schluss mit mehr Dattelmus (hab nix zum Zerkleinern). Is wirklich unglaublich. Aber das erste Mal war es ohne Salzmargarine nicht essbar, weil mir einfach das Salz gefehlt hat. Ich find, der Teig mit und ohne Salz, also da sind Welten dazwischen!
Ich mach den jetzt jeden Sonntag und der langt für die ganze Woche.

Von: Katharina

Katharina — Tue, 13 Mar 2018 11:39:21 +0000

Hallo,

danke für das schöne Rezept! Habe es heute ausprobiert und bei mir ist es ein Nussbrot geworden. Ich habe statt Datteln Freigen verwendet, weil wir keine Datteln mehr da hatten und habe den Teig im Dampfgarer gehen lassen. Als ich dann die Feigen und gehackten Mandeln eingearbeitet habe, habe ich schon am Teig gemerkt, dass es ein Brot und kein Kuchen wird 🙂 Mit Butter bestrichen schmeckt es super lecker!

Viele Grüße
Katharina