Hi Robert,

bin nur zufällig auf den Beitrag gestoßen und hab dann Deinen Link gefunden,. Klingt auf jeden Fall sehr interessant! Kannte noch nicht und habe es gleich mal geordert 🙂

@ Frauke: Einen schönen Blog hast Du hier, mach weiter so!!!!

Gruß, Andy

Liebe Grüße
Lena | http://www.healthylena.de

Hallo Laura, danke für deine EDEKA Tipps 🙂 Genau die neuen Ersatzprodukte meinte ich auch…leider ganz blöde Inhaltsstoffe. Quinoa und Co habe ich dort jedoch noch nicht gefunden, da muss ich mal die Augen offen halten!!! J.Boy wird nicht vegan ernährt. Ich möchte ihm da nichts „verbieten“, lege jedoch natürlich Wert darauf, dass er nach dem Stillen gesunde, biologische Lebensmittel bekommt. Hier darf auch ein Stück Fleisch oder Fisch dabei sein, sofern ihm das schmeck. Mein Mann ist ja auch ein „Allesesser“ und somit wird J.Boy auch mit Fleisch und Co. konfrontiert werden 😉

das mit dem Zucker kann ich nur bestätigen war bei mir genauso. Für mich war meine Schokolade, das was eine Zigarette für einen Raucher sein muss, wenn ich es ca. eine Woche geschafft habe die Finger davon zu lassen, dann wars gut aber wehe es kommt zu einem Rückfall. Als ich jetzt eine Zeit lang mich low carb ernährt habe, war es auch mit den Kohlehydraten so, waren sie nicht da hab ich sie gar nicht vermisst, aber schon eine Banane hat mir gereicht um den Heißhunger zu entfachen.
Mit den Inhaltsstoffen von Fleischersatzprodukten kann ich dir nur beipflichten, ich arbeite neben meinem Studium bei Edeka und da wir einen neue Produktlinie -Edeka Bio +vegan- eingeführt haben und sich die älteren Mitarbeiter kaum jemals damit auseinandergesetzt haben, hab ich mir mal die Inhaltsstoffe, insbesondere von Fleischersatz angeschaut – ich war auch erschrocken und bezweifele irgendwie, dass diese Ersatzprodukte mehr für unsere Umwelt tun, als ein fair gehandeltes Stück Fleisch von einem guten Metzger. Dann lieber einen schönen Sellerie oder Kohlrabi als „Schnitzel“ panieren. Amaranth, Quinoa usw. kann ich dir aus dieser Linie aber uneingeschränkt empfehlen ;-). Was mich mal interessieren würde, weil es bei Veganern irgendwie echt immer ein Tabu-Thema ist: Wie hälst du denn das mit J.Boy später? Wirst du ihm, wenn er nicht mehr gestillt wird, auch mal bei euch zuhause etwas Fleisch und tierische Produkte gezielt zum probieren anbieten, möchtest du warten bis er fragt oder es ihm ganz verbieten ?

Vielen Dank! Ich halte dich bzgl der Kohl-Chips auf dem Laufenden 😉